淡奶油和含盐奶油在使用上有什么区别?

  奶油分无盐奶油和含盐奶油,它们是固状的。淡奶油是液态的鲜奶油,多用来裱花或装饰点缀等。含盐奶油多用于煎牛排之类的,无盐奶油可以做曲奇饼干以及各类蛋糕。