奶油是什么材料做的?

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  你好,奶油或称淇淋、激凌、克林姆,它是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。

  1.在大超市(家乐福、乐购、麦德龙、沃尔码等)里能买一盒淡奶油,最好是雀巢的,其它的试用过,效果不太好。

  2.然后在把淡奶油倒在容器里面,用打蛋器顺着一个方向去打,在打过程中分三次加入细沙糖。注意糖放的越多,就越好的打发。

  3.记住要不停地打上十五分钟以上,才可以结束。最好用电动搅蛋器这样只要2到4分钟就可以了呢。

  这个过程是很艰苦滴,要打NN久,胳膊NN酸。不行了,就换人继续打。(不过,现在好了,偶买了个电动打蛋器,一会就打好了)

  把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多,越好打发。

  新鲜的牛奶或者奶粉都可以,不如你就近去一下附近的蛋糕店观看一下,就啥都明白了