奶油鸡尾酒

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  Cream Drinks 也叫奶油类鸡尾酒,通常作为餐后酒,其构成一般为:一种烈酒和一到两种利口酒,调和上鲜奶油或牛奶。配制方法及用具:香槟酒杯骤冷,调酒杯中加冰,再加配料,摇匀,过滤。

  把荷兰杜松子酒倒在小水罐里,再轻慢地倒入奶油苏打以免损失汽泡。轻微搅动后倒进高脚杯即可。